Hantverks Renblodpudding älgfärs Vårt torkade renkött rimmas varsamt

Vårt torkade renkött rimmas varsamt i ett dygn innan det lufttorkas utomhus i den klara fjälluften under flera veckor

Rökning är en traditionell metod som både förlänger hållbarheten och ger köttet en djupare

2 liter Renblod är packad i 4 st

Ingredienser: Rökt Renhjärta

Vårt Älgskav är tillverkad på traditionellt vis för bästa kvalitet

Hantverks Renblodpudding älgfärs Vårt torkade renkött rimmas varsamt2200 g innehller 4 st. 500 550 g frpackningar. Renblodpuddingen frn Hedmans i Strmsund r ett riktigt mathantverk som skiljer sig avsevrt frn blodpuddingarna i din lokala matbutik. Den hr Renblodpuddingen innehller inga tillsatser och r tillverkad av renblod, spck och blbr som ger en staktig, rund och krmig smak. Konsistensen r mjuk och saftig. Stek blodpuddingen i skivor p hg vrme tills spcket smlter och puddingen fr en fin yta. Det hr r snabb,